Wir lieben die Vielfalt sowie die Neuinszenierung lokaler Zutaten. Unser Küchenteam verwendet regionale und Bio-Produkte und verarbeitet diese auf moderne Weise mit typischer Hunsrücker Note und bringt so neuen Geschmack und Kreativität in die Gerichte.
Restaurant
Entspannen Sie sich bei einem köstlichen Essen im Restaurant und genießen Sie dabei den Blick auf unsere Rinderweiden
Deutsche & Internationale Spezialitäten
Fleisch mit besonderem Qualitätsanspruch
Wussten Sie, dass zum Haus auch eine eigene Landwirtschaft mit einer Charolais & Black Angus Rinderzucht gehört? Eine nachhaltige Bewirtschaftung steht hier im Vordergrund. Dadurch können wir die hervorragende Qualität unseres Fleisches garantieren - ein ganz besonderer Genuss!
Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen, sagt der Volksmund. Und er hat recht. Denn zu einem gelungenen Urlaub gehört nicht nur Sonnenschein, sondern auch gutes und abwechslungsreiches Essen. Unsere Köche und das Team kümmern sich um Ihr kulinarisches Wohlbefinden. Das beginnt schon am Morgen, mit unserem großzügigen und abwechslungsreichen Frühstücksbuffet – da finden Sie alles, wonach Ihr Herz verlangt.
Samstagsfrühstück im Hotel
Wie wär’s am Samstag mal mit einem gemeinsamen Frühstück- aber außer Haus! Egal ob mit der Familie oder mit den Freundinnen, bei uns bekommen Sie ein landidyllisches Frühstück mit erstklassigem Service, regionalen, Bio und eigenen Produkten! Immer samstags von 8:00 bis 10:00 Uhr, bitte mit Vorbestellung bis spätestens Freitag, 11:00 Uhr.
Kosten pro Person: 20€ / Kinder bis 12 Jahre zahlen 9€
Öffnungszeiten Restaurant
Frühstücken im Hotel Birkenhof
Mo - Fr: 07:00 - 10:00 Uhr
Sa, So, Feiertage: 08:00 - 10:00 Uhr
warme Küchenbestellzeiten*
Sa.+So. Mittag: 11.30 – 13.30
täglich Bestellzeiten für Abendessen:
17.30 – 20.30
Sonntags bis 20.00
An Feiertag haben wir generell geöffnet, Mittag wie Abend.
Mittwoch Ruhetag (Dienstag nur für Hotelgäste geöffnet)
Empfehlungen für andere Restaurants in der Nähe erhalten Sie an der Rezeption.
*Änderungen vorbehalten
Unsere Partnerbetriebe
- Landwirtschaftsbetrieb vom Hotel Birkenhof mit eigener Rinderzucht
- Bio & Demeter Hof Lehnmühle, Käse
- Biolandhof Sehnenmühle, Eier
- Bio Imkerei Rabold, Honig
- Kartoffelbauer Linsel
- Metzgerei Scheid
- Forellenhof Trauntal
- Bäckerei Jung
- Konditorei Dhein
- Unsere Winzer von Mittelrhein, Mosel und Nahe
- Und viele weitere Partner aus der Umgebung
Tischreservierung im Landidyll Birkenhof
Hinweis: Falls Sie kein Gänseessen reservieren wollen, tragen Sie bitte in das entsprechende Feld eine 0 ein.
Gänseessen 2024: 18.10 - 22.12.2024
Bei der Kontaktaufnahme werden Ihre Angaben zwecks Bearbeitung der Anfrage sowie für den Fall, dass Anschlussfragen entstehen, gespeichert. Weitere Informationen zum Datenschutz finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.